
ما كمية «الكربوهيدرات» الموصّى بها لـ«حماية الدماغ»؟
على الرغم من أن الدماغ يشكل اثنين في المائة فقط من وزن جسم الإنسان، فإنه مسؤول عن أكثر من 20…
على الرغم من أن الدماغ يشكل اثنين في المائة فقط من وزن جسم الإنسان، فإنه مسؤول عن أكثر من 20…
تعد الأطعمة الغنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات من أفضل الأطعمة التي يجب تضمينها في النظم الغذائية من أجل فقدان الوزن الزائد،…
يعد تناول الخبز الطازج أحد ركائز ثقافتنا الغذائية، إذ احتل مكانة مميزة في وجبات البشر منذ نحو 10 آلاف سنة،…
تمثل الكربوهيدرات إحدى المكونات الغذائية التي يحتاجها الجسم، ورغم وجودها في المعجنات والحلوى، إلا أن خبراء التغذية يوصون بالحصول عليها…