وصفة يابانية مُثيرة للجدل تهدف إلى إطالة عمر الإنسان

ولكن الرئيس الفخري السابق لجامعة «ليوك» اليابانية شيجيكي هندوهارا، رأى أن التقاعد المبكر لا يطيل عمر الإنسان كما هو شائع.

ويؤكد هندوهارا أن من الأفضل ألا يتقاعد الإنسان عن العمل، وإذا أصر على ذلك فمن الأفضل أن ينهي عمله بعد عمر الخامسة والستين.

هذا واستمر هندوهارا في العمل على رغم تقدمه في العمر، والمذهل في حياته أنه كان يخصص 18 ساعة في اليوم للعمل من دون أن يركن للراحة، وأكثر ما كان يحذر منه هو الوزن الزائد.

تناول الأكاديمي الياباني في فطوره على مدى سنوات فنجان قهوة وكأس حليب وملعقة من زيت الزيتون.

أما في وجبة الغداء تناول كأس من الحليب وبعض قطع الحلوى وفي بعض الأحيان لا يأكل شيئاً لأنه يعتبر عمله أهم شيء في حياته.

بالنسبة لوجبة العشاء فقد تضمنت حسب المعمر الياباني على بعض السمك والرز.