كم كوباً من القهوة تستطيع أن تشرب في اليوم؟

حيث ذكرت دراسة، أعدها باحثون في جامعة جنوب أستراليا، أن وجود مواد البوليفينول والمركبات المفيدة الأخرى في حبوب البن تشكل الفرضيات الكثيرة التي تشير إلى صحية القهوة، وخاصة فيما يتعلق بمنح الإنسان جرعة نشاط.

كما وجد الباحثون في الدراسة أن معظم البشر يشربون كمية آمنة من القهوة يومياً، لكن عدداً صغير يفضل أن يقلل من الإسراف في شربها.

وإذا شرب المرء أقل من 6 فناجين من القهوة يومياً، فسيكون في مأمن من خطرها، وفق الدراسة.

هذا وخلص الباحثون إلى أن الذين يشربون 6 فناجين أو أكثر من القهوة يومياً يزيد لديهم خطر الإصابة بمرض القلب بنسبة 22 في المئة.

وأيضاً رأوا أن المشكلة ليست في القهوة ذاتها، بل في أحد مكوناتهم وهو الكافيين، الذي يؤدي مثل كثير من المنشطات إلى زيادة ضغط الدم، وهو عامل مساعد في تفاقم أمراض القلب.